راه اندازی کافه و رستوران در ترکیه

پردرآمدترین شغل آزاد در ترکیه آن دست از افرادی که می خواهند قسمت های مختلف از گردشگری را کشف کنند می توانند رستوران ، کافی شاپ و رستوران را در ترکیه تاسیس کنند و از این طریق اقامت ترکیه را کسب کنند. معمولا شهرهای بزرگ ترکیه مثل آنکارا، استانبول و ازمیر مکان های مناسبی برای […]

مزایای شغل رستوران داری نسبت به سایر مشاغل

در حال حاضر در کشور های مختلف از جمله ایران پیشرفت های زیادی صنعت های غذایی من جمله در کیفیت،تنوع،پخت،نوع بسته بندی ایجاد شده و به طور روز افزون به طرفداران این صنعت افزوده میشود. به همین سبب افراد زیادی به دنبال راه اندازی شغلی مرتبط با صنعت غذا هستند.در ادامه سعی میکنیم اطلاعاتی راجع […]

راه اندازی رستوران سیار

امروزه به دلیل بالاتر رفتن تعداد والدین و یا میانسالان شاغل میزان استفاده از غذاهای بیرون پز بسیار بیشتر از قبل شده است و در مناطق خیلی بیشتری رستوران ها و فست فود ها گسترش پیدا کرده اند.در کنار آن ها تعداد کیترینگ ها و تهیه غذاهای بیرون بر و همچنین فست فود های سیار […]

7 نکته مهم در مدیریت رستوران

مدیریت یک رستوران نقش اصلی در بهینه سازی و بالابردن کارایی روزانه رستوران دارد.یک مدیر پرسنل و وظایفشان را بررسی میکند و بر تمام بخش های رستوران از کیفیت غذا تا فضای رستوان تاثیر می گذارد.شما چه مدیری با تجربه باشید چه تازه کار میتوانید با نکاتی که در ادامه برایتان شرح میدهیم کیفیت کارتان […]

5 ویژگی یک رستوران موفق چیست؟

  1-غذاهای خوشمزه ویژگی های یک رستوران موفق شناخته شده معمولا به خاطر غذاهایش معروف شده است و طعم عالی از ویژگی های ضروری یک رستوران خوب است. مهم نیست چه غذایی را ارائه می دهید ، اگر غذایی که در رستورانتان ارائه می دهید عالی نباشد، مشتریان دیگر به رستوران شما بر نمی گردند […]

حاشیه درامد و سود رستوران

راه اندازی و مدیریت یک کسب و کار پرسود و پررونق کار نسبتا سختی است،زیرا بعد از پرداخت هزینه های جاری مانند قبوض و حقوق کارمندان پول نقد زیادی باقی نمی ماند.اگر در رستوران خود سود کمی دارید نشان از مشکلات اساسی مدیریت شماست و نیاز است دست به اقدامات موثرتر و متفاوت تری بزنید. […]

7 راز موفقیت رستوران های معروف

در این مبحث میخواهیم راجع به 7 راز موفقیت رستوران های معروف و موفق صحبت کنیم که شما اکر قصد تاسیس یا سرمایه گذاری در یک رستوران را دارید بتوانید از آن ها استفاده کنید و کسب و کار خود را توسعه دهید. 1-مشتری مداری یک رستوران موفق و مشهور همیشه در رتبه اول به […]

صفر تا صد برندینگ رستوران

شما برای داشتن یک کسب و کار موفق که در حال رشد و توسعه باشد نیاز به برندسازی قوی و مناسب دارید. نقطه اوج این مسئله وقتی است که مردم از نام برند شما به جای نام محصول استفاده میکنند مثلا به جای قهوه گرفتن از اصطلاح استار باکس گرفتن استفاده میکنند که این به […]

راه اندازی فود کورت

فود کورت چیست؟ فود کورت ها برای اولین بار در سال 1974 در کشور آمریکا ابداع شدند.مجموعه هایی که شامل تعداد زیادی از رستوران ها و کافی شاپ ها هستند که غذاهای متنوع و متفاوتی عرضه میکنند.مفهوم لغوی واژه فود کورت “مجموعه غذایی و نوشیدنی” است و دلیل نامگذاری آن وجود چند کافی شاپ و […]

راه اندازی سفره خانه سنتی

سفره خانه های سنتی در واقع همان رستوران های سنتی هستند که برای نمایان کردن بیشتر فضای سنتی و قدیمی ایرانی از تخت ها به جای میزها و صندلی ها استفاده میشود.همچنین بجز غذا و نوشیدنی در برخی از آنان قلیان و چایی هم سرو میشود.در سفره خانه های سنتی تمام کارکنان لباس های سنتی […]

راه اندازی قنادی یا شیرینی فروشی

شرایط راه اندازی شیرینی فروشی کسب و کار قنادی یا شیرینی فروشی بیزنسی است که شامل دو بخش میشود. قسمت اول آن بخش شیرینی پزی و کارگاه است که در محیطی جدا از مغازه و به دور از چشم مشتری است و بخش دوم مغازه اصلی است که مشتری ها برای خرید محصول به آنجا […]

راه اندازی رستوران سنتی

رستوران های سنتی انتخاب بسیاری از افرادی هستند که به غذاهای فست فود علاقه ای ندارند و با آگاهی از مضرات این نوع غذاها برای بدن غذاهای سنتی را ترجیح میدهند. رستوران ها و سفره خانه های سنتی از زمان های قدیم تا به امروز از اماکن محبوب و دوست داشتنی بین مردم بوده است […]

راه اندازی فست فود با سرمایه کم

صنعت فست فود صنعتی محبوب و پررونق است،به دلیل این که امروزه با سبک زندگی پرمشغله و مدرن امروزی افراد زیادی به خوردن فست فود روی آورده اند.به همین علت هر فردی با هر میزان سرمایه ای علاقه شدیدی به ورود به این صنعت دارد.البته که تفاوت و تنوع هم کمک زیادی به افرادی کرده […]

راه اندازی فست فود

امروزه تعداد زیادی از مردم به دنبال ورود به صنعت راه اندازی فست فود هستند زیرا این شغل جذاب و پردرآمد در دهه اخیر توانسته مشتریان زیادی جلب کند و به یکی از پرطرفدارترین کسب و کارها تبدیل شود.بنابراین تعداد فست فود ها در سطح شهر به روزافزون در حال افزایش است. مراحل راه اندازی […]

راه اندازی فست فود و 7 برند برتر در این زمینه

امروزه تعداد زیادی از سرمایه داران به دنبال راه اندازی فست فود هستند،به دلیل این که این صنعت در دهه های گذشته صنعتی بسیار موفق و محبوب بین مردمیان بوده و طرفداران زیادی دارد. مردم در عصر جدید به دلیل کمبود وقت و مشغله های کاری زیاد و شیوه ی زندگی،فست فود را بیشتر ترجیح […]