از شرایط اعطای نمایندگی خدمات مهمی که افراد مختلف در عصر امروز به آن بسیار احتیاج دارند خرید و فروش کالاهای مختلف می باشد. با توجه به تجربیات به دست آمده با پیشرفت روابط تجاری این سهولت هم به مرور زمان کاهش یافته است و تولیدکننده یا واردکننده در شهر یا منطقه خاصی حضور دارد […]
اخذ فرنچایز برگرکینگ در کانادا کینگ برگر (برگر کینگ)، محبوب ترین برند برگر بین المللی است. دفتر مدیریت اصلی این برند غذایی در میامی فلوریدا است و کینگ برگر بیش از 18.000 شعبه فعال در سراسر دنیا دارد. افراد با خرید فرنچایز این برند قادر هستند به عنوان یک رستوران و با یک منوی تعریف […]
همانطور که میدانید برند SUBWAY یک کافی شاپ است، که از صبح با سرو صبحانه خدماتش را به مشتریان شروع میکند و تا آخر شب تمام وعده ها و میان وعده های غذایی را سرویس می دهد. محصولات قابل ارایه در این کافی شاپ ، انواع نوشیدنیها،دسر ها و ساندویچ است و برند ساب وی […]
استارباکس در سال 1971 کارش را شروع کرد و با فروش قهوه با دانه تازه اسیاب شده معروف شد تا زمانی که شخصی بنام هوارد شولتز امتیاز آن را خرید و ان را تبدیل به یک کافه زنجیره ای کرد که آماده ارائه خدمات سرو کاپوچینو، قهوه و تمام انواع نوشیدنی ها و میان وعده […]
آگاهی داشتن از آخرین ترند های فرنچایز تاثیر زیادی در اتخاذ تصمیم های شغلی و کسب و کار دارد. فرانچایز یا فرانشیز یک امتیاز است که به یک شخص حقیقی داده می شود. او با استفاده از این امتیاز محصولات یا خدمات یک برند مشهور را به فروش میرساند. این امتیاز برای یک مدت مشخص […]
شرایط اعطای نمایندگی فست فود چگونه است؟ به طور مثال فرض کنید می خواهید یک برند فست فود جدید در شهرتان راه اندازی بیاندازید. در این حین چالش ها و مشکلاتی برای شما به وجود می آید. مثلا این چالش ها می توانند خرید یا اجاره مکان برای فست فود باشند. همیشه برای شروع یک کسب و […]
در مقاله فرنچایز غذاهای محلی ایران بیشتر به غذاهای محلی ایران می پردازیم. غذا خوردن یکی از مهم ترین نیازهای هر فرد می باشد، اما در سفرها یکی از لذت‌بخش‌ترین قسمت‌های سفر محسوب میشود. شکم‌گردی و رستوران‌گردی در این روزها به یکی از سبک‌های گردشگری تبدیل شده و افراد زیادی به چشیدن طعم غذاهای محلی […]
حتما شما هم این جمله را شنیده‌اید که “اگر رشد نکنید، مرگ به سراغتان می‌آید”. این جمله بخصوص در رابطه با تجارت و کسب‌وکارها زیاد استفاده میشود. و متاسفانه باید بگوییم که در اغلب موارد نیز درست از آب درمی‌آید. معرفی کسب و کار به افراد جدید و جذب و حفظ مشتریان بر اساس یک […]
در هر فعالیتی که در زندگی انجام میشود، ”باید” هایی هست که با پیروی از آن ها به موفقیت دست میابید؛ برای اینکه بتوانید از یک خودرو استفاده قانونی کنید باید گواهینامه داشته باشید، برای کسب سلامت و تناسب بدنی باید ورزش کنید، و … پس اگر هدفتان موفقیت در زمینه تجارت و کسب و […]
ایده های خوب و جدید راه اندازی کسب و کار بعضا به ذهن ما خطور میکنند، میتوان گفت فقط سه یا چهار ایده نوآورانه در طول زندگی هر فردی به ذهن او خطور می آید. پس باید به دنبال بکارگیری ایده ها و استفاده از فرصت ها باشید. با این وجود برای تبدیل کردن ایده […]
طبق آمارهای موجود بیش از 80 درصد مردم به برند محصولاتی که خریداری میکنند دقت میکنند و این موضوع برای آن ها حائز اهمیت است که بدانند از چه برندی خرید می کنند و همین موضوع تاثیر برندینگ در فروش را به ما یادآوری می کند که اگر به خوبی روی برندینگ کسب و کار […]
رشد کسب و کار چگونه انجام میشود؟ در این مقاله قصد داریم راز های رشد و پیشرفت کسب و کار را برایتان فاش کنیم. 95% میزان موفقیت شما در کسب و کارتان به بازاریابی خوب یا بد بستگی دارد. پس، تنها ۱۰ درصد از موفقیت یک کسب و کار به ایده‌ی تجارت منتسب است. بسیاری […]
برندینگ به صورت بصری و از طریق کلمات، فونت ها، شعارها، تصاویر، پالت های رنگی و … نشان داد. برند در واقع، ویژگی و مشخصه ای است که بتواند در بردارنده خصوصیات منحصر به فرد یک محصول، خدمات یا فعالیت تجاری باشد. لوگو می تواند به عنوان چهره و نماینده بصری برند یک مؤسسه و […]
تقریبا اکثر آدم ها دوست دارند بسیار متمول و غنی باشند و خودشان در کسب و کار شان رئیس خود باشند. حتی اگر همچین مسائلی برایمان مهم هم نباشد باز هم نمیشود انکار کرد که داشتن کسب و کار برای بعضی آدم ها بهترین گزینه است، برای مثال بیل گیتس یا مارک زاکربرگ هیچ‌وقت نمی‌توانستند […]
اهداف و انواع کسب و کار دانشمندان مختلف، تعریف های مختلفی از کسب و کار ارائه میدهند. در لغت نامه‌ي آکسفورد کسب و کار خريد و فروش و تجارت مفهوم شده است. در لغت نامه‌ي لانگ من کسب و کار به فعاليتی که منجر به پول در آوردن میشود، اطلاق مي‌شود. به گویش ساده، کسب […]
برندینگ تمام روش هایی است که شما تصویری از محصول، خدمت و یا شرکت خود را در ذهن و چشم مخاطبان و یا مشتریان ایجاد می کنید. به عبارتی دیگر”برندینگ” فرآیند اقدامات علمی و تخصصی است که شما یا سازمان تلاش می کنند تا برندی خلق شود. برند سازی در ایران چگونه است؟ برندسازی نیازمند […]
این که در شروع یک کسب و کار چه چالش ها و مسائلی وجود دارد برای سرمایه گذاران خرد و کلان اهمیت زیادی دارد. امروزه در جوامع کارآفرینان برای پیشرفت و توسعه و ایجاد ایده های جدید و ابداع شغل های جدید برای به کار گرفتن اشخاص مورد حمایت قرار میگیرند. یک صاحب کسب و […]
زمانی که یک ایده برای شروع یک کسب و کار دارید اما نمیدانید باید از کجا شروع کنید و چه مراحلی را طی کنید، بوم مدل کسب و کار بهترین کمک برایی شماست. همچنین این بوم میتواند به بهبود دادن کسب و کاری که دارید کمک کند. این بوم ک برنامه طراحی شده برای اجاریی […]
توسعه کسب و کار به چه معناست؟ این سوال برای هر شخص یک جواب متفاوت دارد. بعضی افراد میگویند این واژه به‌مفهوم بالا رفتن فروش است؛ بعضی هم فکر میکنند به معنای جذب مخاطب بیشتر است. این جواب ها کاملا درست نیستند؛ زیرا این کلمه مفهومی فراتر از این پاسخ ها دارد. زیاد شدن فروش […]
انواع شیرینی های های ایرانی کدام هستند؟ از خوراکی های خوشمزه ای می باشد که از گذشته ها تاکنون تهیه شده و به عنوان دسر یا میان وعده مصرف می شود. همانطور که از نام این خوراکی پیدا است، شیرینی یک محصول شیرین است که معمولا از آرد، شکر، روغن و گاهی تخم مرغ و […]
زمانی که ما قصد داریم سفر کنیم یا کاری را شروع کنیم، حتما باید مسیر و چالش هالی ان را بشناسیم یا در مورد آن تحقیق کنیم تا به مشکل نخوریم. برای بدست اوردن این اطلاعات باید تحقیق کنیم یا از یک پلن مشخص کمک بگیریم. این مسئله راجع به مسائل روزمره زیاد دیگری هم […]
فرقی ندارد در کجای جهان یا در چه وضعیتی زندگی میکنید؛ قطعا اینترنت میتواند کمک کننده باشد تا خیلی از کارها را به سریع‌ترین و آسان ترین حالت ممکن انجام شوند و همچنین با راه اندازی کسب و کار اینترنتی کسب درآمد کنید. اما آیا راه اندازی کسب و کار و تجارت آنلاین ساده است؟ […]
تبلیغات شامل ایجاد پیام و استفاده از تاکتیک های مختلف روانشناسی برای ترغیب مخاطبان به خرید محصولات و خدمات شما و راه اندازی کسب و کار میشود. تبلیغات یکی از قدیمی‌ترین روش‌های بازاریابی است. هدف آن تاثیرگذاری بر تصمیمات و اقدامات مخاطبان برای خرید و استفاده از محصولات است. تبلیغات باید تاثرگذار طراحی شوند تا […]
طرز تهیه غذاهای آسیایی غذاهای آسیایی یک اصطلاح عمومی می باشد که شامل غذاهای ژاپنی، چینی، ویتنامی، کره ای، تایلندی، مالزی و فیلیپینی است. البته، هر کدام از غذاهای ملی ذکر شده دارای مشخصات خاص خود است، اما بعضی از ویژگی های مشترک وجود دارد که می تواند با این سنت های مختلف آشپزی به […]
بین تعریفهای مختلفی که از کسب‌وکار هست دو مورد از بهترین آنها یکی توضیح لغت‌نامه‌ی آکسفورد به معنی خرید و فروش و تجارت است. دیگری که در لغت‌نامه‌ی لانگ‌من است که شامل هرگونه کسب‌وکاری است که منجر به درآمدزایی و سودزایی میشود. این فعالیت‌ها شامل خرید و فروش کالا، تولید کالا یا ارائه‌ی خدمات به […]
اگر شما هم در فکر راه اندازی یک کسب و کار جدید و کارآفرینی هستید و در ذهنتان سوال پیش آمده که چگونه میتوانید جزو ثروتمند ترین سرمایه داران ایرانی شوید، این مطلب برای شماست. راز موفقیت تمام افراد موفق و پولدار تلاش و استمرار در کارهایشان است. شما باید عاشق کاری که میکنید باشید […]
برای راه ندازی یک کسب و کار شما در وهله اول به خلق یک ایده نیاز دارید. برای این که بدانید ایا ایده تان مناسب هست یا نه باید به میزان درخواست موجود برای آن خدمت یا محصول،میان ممکن سوددهی و سرمایه مورد نیاز آن را مد نظر قرار دهید. شما باید شرایط جدید را […]
اگر دنبال راه اندازی یک کارگاه و کسب و کار تولیدی هستید و به دنبال یک ایده مناسب می گردید این مقاله را با من همراه باشید. و شروع به تولید شاید یکی از بهترین راهکارهای استفاده از شرایط حاضر ارز در کشور باشد. تولید محصولات مختلفی که در کشورهای مثل چین صورت می‌گرفته و […]
قرارداد های فرنچایز و نمایندگی های تجاری با این که با هم شباهت های زیادی دارند، تفاوت های زیادی هم دارند. در این مقاله به تفاوت های این دو نوع قرارداد میپردازیم. مفهوم فرنچایز چیست؟ فرنچایز یک امتیاز است که در در شکل یک قرارداد به متقاضی ارائه میشود. در قرارداد فرنچایز حقوق صاحب […]
کسب و کار بین المللی چیست؟ کسب و کار های بین المللی به مشاغلی گفته می شود که سطح فعالیتشان از محدوده جغرافیایی فراتر می روند. در دنیای امروز می‌بینیم که اکثر محصولات صنایع دستی ایران در کشورهای عرب زبان در حوزه خلیج فارس و در کشورهایی مثل روسیه به فروش می‌رسند. این نشان دهنده […]
کسب و کارهای پرسود کسب و کارهای آینده بی شک با کسب‌وکارهای سنتی تفاوت زیادی خواهند داشت، به همین علت است که آینده پژوهی کسب و کارهای کوچک اهمیت زیادی دارد. برای اینکه فعالیتی مشخص را آغاز کرده و از پرسود بودن آن چه برای امروز چه برای آینده اطمینان حاصل کنید، باید شیوه تغییر […]
تاریخچه ساخت بستنی در ایران در کشور ایران در ابتدا بستنی ها فقط به شکل سنتی و با نام بستنی زعفرانی تولید میشدند. این بستنی ها درون ظرف هایی دوجداره درست میشدند. در جداره داخلی شیر،شکر،زعفران،ثعلب و خامه و شکر میریختند و در جداره بیرونی یخ ریخته میشد سپس ظرف را تند و پشت هم […]
طعم و مزه محصولات غذایی یک رستوران و فست فود با کیفیت مواد اولیه آن رابطه ای مستقیم دارد، به این معنی که هر چه قدر کیفیت مواد اولیه به کار رفته در محصولات غذایی بالاتر باشد طعم و مزه بهتری را انتظار داریم. زمانی که برای اولین بار مدیریت رستوران را برعهده می‌گیرید، نحوه […]
پخش مواد غذایی پرسود کدام است؟ در هر کجا که گردش مالی زیادی در جریان است، نشان دهنده این موضوع است که آن صنعت یا کالا یا بازاریابی سود بسیار زیادی را با خود به همراه دارد. در واقع میزان گردش مالی بالا دو موضوع را برای شما نمایان می کند. -مصرف بالا در آن […]
تاریخچه پخت نان تاریخچه پخت نان در ایران و فرنچایز نان به حدود 6 هزار سال قبل بازمیگردد. شواهدی در باستان شناسی کشف شده که وجود گندم های 6 هزارساله را در دامغان و تخت جمشید اثبات میکند. البته که پخت نان به معنای استفاده غلات به صورت عمده است. با زیاد شدن جمعیت در […]
کسب و کار پوشاک،می تواند طیف گسترده ایی از کسب و کار ها را پوشش دهد. این زنجیره شامل تمامی طراحی ها و تولید پوشاک اورجینال و اصلی تا کپی و نمونه برداری از طراحان معروف و موفق است. شاید تا به حال سابقه کاری متفاوتی داشته اید و شرایط گوناگونی را تجربه کرده اید […]
فرنچایز واژه ای است که در طی سال های اخیر زیاد آن را شنیده ایم. در کشور ایران بیشتر از طریق فرنچایزهای رستوران های زنجیره ای یا فروشگاه های زنجیره ای که در سرتاسر کشور وجود دارند مفهوم فرنچایز را درک کرده ایم. اما واقعا فرنچایز چیست؟ زمانی که یک برند یا کسب و کار […]
فرنچایز چیست ؟ فرنچایز که اصطلاح عامیانه ای برای فرنچایز یا فرانشیز می باشد و در واقع به نوعی مجوز یا حق امتیاز برای استفاده از برند دیگران گفته میشود. (فرانشیز فرانسوی: Franchise ) یا (فرنچایز انگلیسی) مجوز فرنچایز به طرفی که فرنچایز می کند اجازه می دهد کالا یا خدماتی مشخصی را تحت برند […]
راه اندازی یک فست فود می تواند سرشار از سود باشد، از آنجایی در این صنعت رقابت زیادی وجود دارد باید قبل از راه اندازی فست فود تمامی جوانب آن را در نظر بگیرید. بررسی کنید که چرا یک فست فود موفق است و دیگری با شکست مواجه شده. مک دونالد ، برگر کینگ، وندی، […]
بیزنس فرنچایزینگ چیست و چگونه کار می کند؟ توافقنامه فرنچایز به دو طرف احتیاج دارد. یک طرف تحت عنوان فرنچایز کننده و طرف دیگر تحت عنوان فرنچایز نامیده می شود. در واقع فرنچایزر صاحب یک نام تجاری (برند) است و حسن نیت خوبی دارد و قصد او این است که با سرمایه گذاری و مشارکت […]
معمولا شروع یک کار تولیدی با سرمایه کم از مواردی است که ذهن هر فرد جویای کار به خصوص در جامعه‌ی امروز ما به خود مشغول میکند. امروزه، افراد زیادی درباره کسب و کار های تولیدی با سرمایه کم و سود بالا سردرگم هستند. انواع کسب و کار های کوچک در این مقاله تصمیم گرفته‌ایم […]
برای سرمایه گذاری در فرنچایز توجه به فرهنگ سازمانی اهمیت ویژه ای دارد. تمامی سازمان ها و شرکتها همانند جوامع د رمقیاس مینیاتوری هستند. هر جامعه ای فرهنگ خاص خود را دارد. برای سرمایه گذاری در فرانچایز باید به موضوعاتی مثل اهداف، نگرش ها و میزان سرمایه گذاری و… اهمیت داده شود. ولی تقریبا موضوع […]
یکی از روش‌های راحت برای خرید، خرید بصورت خرید آنلاین است به شرطی که خرید آنلاین امن داشته باشید. برای خرید اینترنتی ایمن باید دانش خود را افزایش دهیم. با این وجود زمانیکه حرف از فروشگاه های آنلاین می شود، شاهد حضور اشخاص و یا به عبارتی سایت های مختلفی هستیم که در این زمینه […]
صنعت رستوران و فست فود یکی از مشاغلی است که سالانه شاهد راه اندازی تعداد زیادی از آن ها در اطراف محل زندگی خود هستیم و همینطور از طرفی هم شاهد تعطیلی تعداد قابل توجهی از آن ها می باشیم . طبق آمار، درصدی از رستوران ها در سال اول فعالیتشان شکست را تجربه می […]
رستوران های زنجیره ای در قالب بهترین فرنچایزهای ایران چند سالی هست که در ایران باب شده اند. به وجود آمدن رستوران های زنجیره ای در تمام دنیا ناشی از یک نیاز اساسی بود. مردم وقتی جایی می رفتند، نمی توانستند به هر رستورانی که می دیدند اعتماد کنند! آنها همیشه مایل بودند از رستوران […]
راه اندازی کسب و کار، گام مهمی در رسیدن افراد به استقلال مالی است. بسیاری از افراد تمایل دارند بجای کار برای افراد دیگر، کسب و کار خود را راه اندازی کنند. برای ایجاد کسب و کار، شما باید در ابتدا مهارت لازم در ارتباط با فعالیتی که میخواهید شروع کنید، را فرا بگیرید. در […]
خیلی از افراد تصور می کنند در حال حاضر و با شرایط اقتصادی حال حاضر و میزان تورم 100 میلیون تومان مبلغ مناسبی برای شروع ک کسب و کار نیست. از نظر مردم عادی و کسانی که مهارت کافی ندارند این سرمایه ناچیز است ولی افراد متخصص می دانند که با هر مبلغی می توان […]
معروف ترین فروشگاه های زنجیره ای در جهان یکی از تفریحاتی هستند که در زندگی شهرنشینی وجود دارد، خرید کردن در فروشگاه‌های بزرگی است که تقریبا تمامی نیازهای ما انسانها را پوشش می‌دهد. اما واقعا شناخته شده ترین فروشگاه های زنجیره ای دنیا توسط چه کسانی پایه‌گذاری تاسیس شده‌اند؟ میزان و حجم تبادلات در هر […]
برای شروع یک کسب و کار ابتدا باید یک ایده خوب داشت و برای اینکه ایده به کسب و کار تبدیل شود این مراحل را باید گذراند. 1-چالش های راه اندازی کسب و کار را بدانید. 2-تحقیقات لازم را انجام دهید. 3-یک نقشه راه داشته باشید. 4-منابع مالی خود را بشناسید. 5-ساختار کسب و کار […]
تأثیر فناوری برصنایع فست فود و رستوران بسیار مهم و غیر قابل انکاراست. اینترنت و تلفن های همراه هوشمند، نحوه سفارش، پرداخت غذا را کاملاً تغییر شکل داده اند. مشتریان به جای وقت گذاشتن و رفتن به رستوران و بازکردن منوهای کاغذی در رستوران ها ، از تلفن های خود برای سفارش و تحویل گرفتن […]
در حال حاضر کسب و کارها با سرعت به سمت آنلاین شدن پیش می روند که با استقبال مردم هم مواجه شده اند و افراد جامعه به آنلاین بودن همه کسب وکار ها عادت کرده اند و شکل سنتی کسب و کارها در حال فراموشی است. یکی از مشاغلی که مردم خیلی به سرعت از […]
اگر به هر دلیلی قصد راه اندازی کسب و کار و کارآفرینی خودتان را دارید ، در این مقاله به شما کمک خواهیم کرد تا در این مسیر با آگاهی قدم بردارید. چگونه با سرمایه کم کارآفرین باشیم؟ برای راه اندازی کسب وکار ابتدا باید چهار وجه اصلی هر کسب و کار را بدانید، طرح […]
لئزمانی که از معروف ترین غذاهای ایرانی از دید توریست های خارجی صحبت میکنیم، کباب‌ها و خوراک ها گزینه‌های اصلی و معروف تری هستند. کباب ایرانی که در جهان هم با همین نام شناخته میشود به دلیل عطر و طعم اشتها آور خود مورد استقبال بسیاری از گردشگران جهان قرار میگیرد. خورشت‌ها هم به‌دلیل تفاوت […]
در این مطلب برای شما نکات و اصول راه اندازی رستوران گیاهی را شرح خواهیم داد. البته لازم است بدانید که راه اندازی رستوران های تخصصی به این شکل حتما نیازمند مشورت با متخصصان و کارشناسان دارد. سود و درآمد این نوع رستوران چقدر است؟ از نکته های اساسی رستوران های گیاهی این است که […]
مدیریت یک رستوران بالاترین رتبه و نقش را در یک رستوران ایفا میکند. تصمیمات اصلی و تاثیرگذار برای یک رستوران را مدیریت میگیرد و اجرا میکند، به همین دلیل مسئله آشنایی مدیر با روش های نوین مدیریت و پرهیز از اشتباهات میتواند بزرگترین عامل موفقیت یک کسب و کار باشد. در ادامه تعدادی از اشتباهات […]
فاکتورهای اصلی در معرفی غذاهای ایرانی به خارجی ها چیست؟ زمانی که از معروف ترین غذاهای ایرانی از دید توریست های خارجی صحبت به میان می‌آید ، کباب‌ها و در ادامه خورشت‌ها گزینه‌های اصلی و معروف تری هستند. کباب ایرانی که در جهان هم با همین نام شناخته میشود به دلیل عطر و طعم اشتها […]
خوراک و غذا از نیاز های اولیه انسان برای بقا و از لذت های بسیار مهم در زمان ما است. صنعت فست فود به عنوان در دسترس ترین و محبوب ترین غذاهای جهان در حال تسخیر دنیای امروز است. در دسترس بودن و قیمت تقریبا مناسب این غذاها باعث گرایش و تمایل بیشتر ما به […]
پردرآمدترین شغل آزاد در ترکیه آن دست از افرادی که می خواهند قسمت های مختلف از گردشگری را کشف کنند می توانند رستوران ، کافی شاپ و رستوران را در ترکیه تاسیس کنند و از این طریق اقامت ترکیه را کسب کنند. معمولا شهرهای بزرگ ترکیه مثل آنکارا، استانبول و ازمیر مکان های مناسبی برای […]
امروزه که مردم به مقدار زیادی از فست فود ها و رستوران ها استفاده می کنند و این صنعت به بکی از برترین صنایع سودآور و درآمد زا تبدیل شده که افراد زیادی به دنبال ورود به این صنعت از طرق مختلف مانند فرنچایز کردن هستند. واضح است که یکی از نشانه های اصلی داشتن […]
در حال حاضر در کشور های مختلف از جمله ایران پیشرفت های زیادی صنعت های غذایی من جمله در کیفیت،تنوع،پخت،نوع بسته بندی ایجاد شده و به طور روز افزون به طرفداران این صنعت افزوده میشود. به همین سبب افراد زیادی به دنبال راه اندازی شغلی مرتبط با صنعت غذا هستند.در ادامه سعی میکنیم اطلاعاتی راجع […]
صنعت فست فود در دهه گذشته به یکی از پرطرفدار ترین و پر درآمدترین کسب و کار ها در سرتاسر دنیا تبدیل شده است.در این مقاله شمارا با 7 فست فود زنجیره ای برتر جهان آشنا خواهیم کرد. Macdonalds-1- مک دونالدز مک دونالد رتبه نخست رستوران ها و فست فود های زنجیره ای در دنیا […]
امروزه به دلیل بالاتر رفتن تعداد والدین و یا میانسالان شاغل میزان استفاده از غذاهای بیرون پز بسیار بیشتر از قبل شده است و در مناطق خیلی بیشتری رستوران ها و فست فود ها گسترش پیدا کرده اند.در کنار آن ها تعداد کیترینگ ها و تهیه غذاهای بیرون بر و همچنین فست فود های سیار […]
مدیریت یک رستوران نقش اصلی در بهینه سازی و بالابردن کارایی روزانه رستوران دارد.یک مدیر پرسنل و وظایفشان را بررسی میکند و بر تمام بخش های رستوران از کیفیت غذا تا فضای رستوان تاثیر می گذارد.شما چه مدیری با تجربه باشید چه تازه کار میتوانید با نکاتی که در ادامه برایتان شرح میدهیم کیفیت کارتان […]
1-غذاهای خوشمزه ویژگی های یک رستوران موفق شناخته شده معمولا به خاطر غذاهایش معروف شده است و طعم عالی از ویژگی های ضروری یک رستوران خوب است. مهم نیست چه غذایی را ارائه می دهید ، اگر غذایی که در رستورانتان ارائه می دهید عالی نباشد، مشتریان دیگر به رستوران شما بر نمی گردند […]
راه اندازی و مدیریت یک کسب و کار پرسود و پررونق کار نسبتا سختی است،زیرا بعد از پرداخت هزینه های جاری مانند قبوض و حقوق کارمندان پول نقد زیادی باقی نمی ماند.اگر در رستوران خود سود کمی دارید نشان از مشکلات اساسی مدیریت شماست و نیاز است دست به اقدامات موثرتر و متفاوت تری بزنید. […]
در این مبحث میخواهیم راجع به 7 راز موفقیت رستوران های معروف و موفق صحبت کنیم که شما اکر قصد تاسیس یا سرمایه گذاری در یک رستوران را دارید بتوانید از آن ها استفاده کنید و کسب و کار خود را توسعه دهید. 1-مشتری مداری یک رستوران موفق و مشهور همیشه در رتبه اول به […]
شما برای داشتن یک کسب و کار موفق که در حال رشد و توسعه باشد نیاز به برندسازی قوی و مناسب دارید. نقطه اوج این مسئله وقتی است که مردم از نام برند شما به جای نام محصول استفاده میکنند مثلا به جای قهوه گرفتن از اصطلاح استار باکس گرفتن استفاده میکنند که این به […]
فوت و فن های طراحی منو رستوران در صنعت برندینگ و فرنچایز چیست اصول طراحی منو رستوران در صنعت رستوران داری طراحی یک منو زیبا با چیدمانی خوب یک امر ضروری است. منوی رستوران یکی از ابزار اصولی برای فروش شماست و طراحی و مهندسی خوب منو به فروش و افزایش سودتان کمک می کند. […]
چک لیست تجهیزات راه اندازی فست فود صنعت فست فود یکی از حوزه های کاری رو به پیشرفت و توسعه در دنیا محسوب میشود که سرعت پیشرفت آن هم بالا است. کسانی که میخواهند فست فود راه اندازی کنند تصور میکنند هزینه های بسیار زیادی پیش روی آن ها است. زیرا در کنار هزینه اجاره […]
فود کورت چیست؟ فود کورت ها برای اولین بار در سال 1974 در کشور آمریکا ابداع شدند.مجموعه هایی که شامل تعداد زیادی از رستوران ها و کافی شاپ ها هستند که غذاهای متنوع و متفاوتی عرضه میکنند.مفهوم لغوی واژه فود کورت “مجموعه غذایی و نوشیدنی” است و دلیل نامگذاری آن وجود چند کافی شاپ و […]
شروع یک کسب و کار میتواند مسیر هیجان انگیزی برای رشد و پیشرفت باشد.اما امروزه با وجود بازاهای بزرگ جهانی و زیاد شدن رقابت در صنایع مختلف جذب مشتری خوب میتواند چالش برانگیز باشد.مشاغل محتلف چه کوچک چه بزرگ در هر صورتی که باشد آینده دارد و با مدیریت درست میتواند آینده موفقی داشته باشد. […]
بیزینس کوچینگ که این چندساله اخیر وارد بازار کسب و کار شده شامل فرایندهایی است که به واسطه تکنیک هایی موجب می شود تا کسب و کار از نقطه شروع رشد و توسعه پیدا کند و به نقطه ای برسد که صاحب کسب و کار در نظر می گیرد. نقش بیزینس کوچینگ در کسب و […]
سفره خانه های سنتی در واقع همان رستوران های سنتی هستند که برای نمایان کردن بیشتر فضای سنتی و قدیمی ایرانی از تخت ها به جای میزها و صندلی ها استفاده میشود.همچنین بجز غذا و نوشیدنی در برخی از آنان قلیان و چایی هم سرو میشود.در سفره خانه های سنتی تمام کارکنان لباس های سنتی […]
کار آفرینی و ایجاد کسب وکار ارزشمندترین کاری است که می توان انجام داد زیرا علاوه بر کسب منافع مالی برای شخص امکان اشتغال برای افراد بسیاری را نیز فراهم می کند. بسیاری از افراد بارها و بارها به ایجاد کسب و کار خود فکر کرده اند.و قصد راه اندازی ایده خود را داشته اند […]
مفهوم کارآفرینی کارآفرینی به راه انداختن یک فعالیت تجاری تازه گفته میشود.کارآفرینی در مقیاس های کوچکتر به راه انداختن کسب و کار های کوچک و در اندازه های بزرگتر به راه اندازی شرکت ها و بیزنس های وسیع گفته میشود. ذهنیت اغلب این است که بدون سرمایه ای زیاد و مهارت ها و تخصص های […]
شرایط راه اندازی شیرینی فروشی کسب و کار قنادی یا شیرینی فروشی بیزنسی است که شامل دو بخش میشود. قسمت اول آن بخش شیرینی پزی و کارگاه است که در محیطی جدا از مغازه و به دور از چشم مشتری است و بخش دوم مغازه اصلی است که مشتری ها برای خرید محصول به آنجا […]
اگر دلتان میخواهد یک برند موفق بسازید، باید در بین مردم شناخته شوید . یک برندینگ مناسب شمارا کمک می کند تا سبک متفاوتی ایجاد کرده و باعث شناختن شما در بازار شود. ایجاد کردن یک تجربه سازگار با برندینگ برای مشتری برای موفقیت در عرصه کسب و کار باید یک تجربه همیشگی و ثابت […]
ابتدا قبل از هرچیزی باید یک سوال مهم و اساسی راجب برندینگ را بررسی کنیم. برندینگ چیست؟ به یک مشخصه یا مشخصات خاص که یک شرکت را از بقیه متمایز می کند ، نشان تجاری یا برند می گویند. نام شرکت شما، تگ لاین یا شعارتبلیغاتی، سمبل، لوگو و صدای برندشما همه به عنوان زیرمجموعه […]
تاریخچه پیدایش قهوه: در حدود سالهای 830 میلادی در کمشور اتیوپی چوپانی به نام خلید که در حال چراندن گوسفندهایش در منطقه ای به نام ابی سینا بود متوجه شد گوسفندهایش بعد از خوردن علف ها حالت همیشگی و طبیعی ندارند و کنجکاو شد که ببین این گیاه چیست پس کمی از آن خورد و […]
در بستر شغلی ایران کسب و کار پردرآمد که نیاز به سرمایه کمی دارند به تعداد وجود دارند و هر شخص میتواند متناسب با علایق و مهارت های خود یکی از آن هارا انتخاب کند تا بتواند درآمد خود را بالا ببرد یا شغل خود را تغییر دهد.مشاغل پردرآمد زیادی وجود دارند اما تمامی آنها […]
رستوران های سنتی انتخاب بسیاری از افرادی هستند که به غذاهای فست فود علاقه ای ندارند و با آگاهی از مضرات این نوع غذاها برای بدن غذاهای سنتی را ترجیح میدهند. رستوران ها و سفره خانه های سنتی از زمان های قدیم تا به امروز از اماکن محبوب و دوست داشتنی بین مردم بوده است […]
بسیاری خیال می کنند برندینگ تنها برای معرفی برند و نشان دادت قدرت برند به مشتریان است،در صورتی که هر شخص به تنهایی میتواند یک برند مشهور باشد.اما برند سازی شخصی به راحتی نمیتواند اتفاق بیفتد و شما باید با کمی صبر و هزینه تلاش کنید و یک چهره قدرتمند برای خود بسازید.اگر دلتان میخواهد […]
در حال حاضر صنعت فست فود یکی از شکوفاترین صنعت فرنچایز مسترینگ در دنیا است. برندهای بین المللی و حتی برندهای محلی که میخواهند در تمامی مناطق جغرافیایی گسترش پیدا کنند . صنعت فرنچایزینگ را انتخاب می کنند زیرا فرنچایز این امکان را به شما می دهد که کسب و کارتان گسترش پیدا کند. فرانچایزینگ […]
صنعت فست فود صنعتی محبوب و پررونق است،به دلیل این که امروزه با سبک زندگی پرمشغله و مدرن امروزی افراد زیادی به خوردن فست فود روی آورده اند.به همین علت هر فردی با هر میزان سرمایه ای علاقه شدیدی به ورود به این صنعت دارد.البته که تفاوت و تنوع هم کمک زیادی به افرادی کرده […]
امروزه تعداد زیادی از مردم به دنبال ورود به صنعت راه اندازی فست فود هستند زیرا این شغل جذاب و پردرآمد در دهه اخیر توانسته مشتریان زیادی جلب کند و به یکی از پرطرفدارترین کسب و کارها تبدیل شود. بنابراین تعداد فست فود ها در سطح شهر به روزافزون در حال افزایش است. مراحل راه […]
امروزه تعداد زیادی از سرمایه داران به دنبال راه اندازی فست فود هستند،به دلیل این که این صنعت در دهه های گذشته صنعتی بسیار موفق و محبوب بین مردمیان بوده و طرفداران زیادی دارد. مردم در عصر جدید به دلیل کمبود وقت و مشغله های کاری زیاد و شیوه ی زندگی،فست فود را بیشتر ترجیح […]
قبل از پرداختن به مزایا و معایب کسب و کار اینترنتی لازم است با مفهوم آن آشنا شویم؛کسب و کار اینترنتی به خرید و فروش کالا یا خدمات از طریق فضای آنلاین و وبسایت ها گفته میشود.امروزه به دلیل محبوبیت زیاد و فراگیری این شکل از کسب و کار افراد زیادی برای بقای کسب و […]
کسب و کار های اینترنتی در سال های اخیر در تمام دنیا بسیار محبوب و فراگیر شدند و افراد زیادی به این نوع کسب و کار روی آوردند.شاید از خود بپرسید اصلا کسب و کار اینترنتی چیست؟به مجموعه خدماتی که به شکل آنلاین انجام میشوند و در فضای اینترنت هستند کسب و کار اینترنتی میگویند.با […]
مفهوم کسب و کار اینترنتی چیست؟ کسب و کار اینترنتی یکی از انواع کسب و کار است.ایده های کسب و کار های اینترنتی اکثرا به چهار شکل انجام میشود. فروش محصولاتی به شکل فیزیکی یا اینترنتی،فروش خدمات و یا فروش تبلیغات. محصولات فیزیکی مانند فروش غذا،لباس،محصولات شوینده یا آرایشی و بهداشتی است که این محصولات […]
به طورمعمول هر فرد دارای یک برند شخصی است.اطلاعاتی که شما در ذهن دیگران دارید پاک شدنی نیستند.یک مدیر برندینگ باید بتواند برندینگ شخصی افراد را هدایت کند. پرسنال برندینگ یا برندینگ شخصی درواقع بیان داستان زندگی یک شخص است.فرد با بیان داستان خود دنبال جلب توجه دیگران است.قبلا این داستان به آن صورتی که […]
هرفردی برای رفع نیازهای اقتصادی خود نیازمند یک شغل است. همه مشاغل با کار برای شخص خاصی مثل مافوق، کارفرما یا عناوین این چنینی تعریف می شود. در این بین افرادی هستند که ترجیح می دهند روش متفاوت تری برای کسب و کار خود داشته باشند و کارافرینی یا کارشخصی برای این اشخاص ارزش بیشتری […]
انتخاب برند برای شناساندن یک محصول ،خدمات و یا سازمان صورت میپذیرد. در بازارهایی که مملو از برندهای مختلف است رقابت بر سر عالی ترین جایگاه در بازار گسترده است.اطلاعات در این شرایط فرد برند ساز یا مشاور برندساز، میتواند بهترین استراتژی برندینگ را به صورت اجرایی برای به نتیجه رسیدن برند تعریف میکند. معدل […]
استراتژی برند در واقع به معنای برنامه بلندمدتی در زمینه توسعه و پیشرفت برند است تا به این وسیله بتواند به اهداف شخصی دست یابد. فکرمی کنید بزگترین تصور غلط در مورد استراتژی برند چیست؟ برند شما لوگو ، محصول ، نام شرکت و یا وبسایتتان نیست.در واقع برند چیزی فراتر از همه ی این […]
این موضوع که همواره تمامی انسان ها در هر شغل و مقامی باید به فکر بروز کردن و بهبود دادن مهارت های فردی و استعدادهایشان باشند مسئله ای اجتناب ناپذیر است، پس طبیعی است که فردی قصد قدم گذاشتن در صنعت کارآفرینی را دارد و کسب و کار کوچکی را بوجود اورده است و قصد […]
کارآفرین کیست و کار آفرینی شامل چه مجموعه خدماتی میشود؟ واژه ی کارآفرینی کلمه ای به نسبت کهن است که ریشه آن در اصل فرانسوی بوده است و در سال 1723 میلادی ابداع و برای توصیف فردی با قدرت ریسک پذیری بالا و توانایی تبدیل ایده ها و پتانسیل های ذهنی به یک کسب سودآور […]
مهم ترین شرکای کلیدی یک فرنچایز سرمایه گذاران هستند که اخذ نمایندگی می کنند یا به اصطلاح حق امتیاز را از فرنچایزر خریداری می کنند. آینده یک کسب و کار فرنچایزی و تمام برنامه ها و اقداماتی که برای رشد و توسعه یک کسب و کار در نظر گرفته میشود؛ علاوه بر عملکرد صاحب حق […]
در عصر جدید تجار برای انجام مبادله های تجاری به دنبال استفاده از فرنچایز مناسب و استفاده از قراردادهایی هستند که بیشترین سود را در کمترین زمان برای آنها داشته باشد. کاملا روشن است که در این شرایط هر قراردادی که آن ها را به این هدف نزدیک کند با استقبال بیشتری مواجه خواهد شد. […]
همانطور که میدانید فرنچایز بین المللی یکی از اشکال کسب و کار است که در آن یک شرکت یا یا یک برند تجاری در ازای دریافت یک مبلغ به شخص حقیقی یا حقوقی اجازه استفاده از برند یا نام تجاری خود یا محصولات و خدمات خود را می دهد و بر طبق این قرارداد از […]
واژه کارآفرینی در طول زمان همزمان با تحول روش های تولید و ارزش هایی ک در اجتماع وجود دارند دچار گوناکونی و زیاد شدن مفهوم های دربرگیرنده شده است. اگر ما این تحولات و تغییرات را بررسی کنیم در واقع قدم بزرگی در راه توسعه کارآفرینی برداشته ایم. در کل در طول تاریخ این تحولات […]
در ادامه مراحل اخذ فرنچایز را برای شما توضیح خواهیم داد. -انتخاب صنعت یا شاخه کاری مورد علاقه برای فرنچایز -طتبیق میزان سرمایه، به معنای آن که حرفه مورد نظر را با سرمایه خود تطبیق دهید. -ثبت شرکت -انتخاب یک وکیل فرانچایز جهت تنظیم قرارداد مابین شما و فرنچایزر -مذاکره و عقد قرارداد بهترین راه […]